L'établissement pharmaceutique a pour mission de gérer le stock stratégique national de santé nécessaire à la protection de la population en cas d'urgence ou de menaces sanitaires grave.

La réserve sanitaire regroupe des professionnels issus de tous les métiers de la santé. Selon leur disponibilité, ils sont formés et prêts à participer à des missions d'urgence, en cas de crises sanitaires graves.